Краткий мануал (по мотивам  http://git-scm.com/book/ru)

Ставим git

$ apt-get install git

Конфигурируем

$ git config --global user.name "John Doe"
$ git config --global user.email johndoe@example.com

Инициализируем, добавляем файлы, создаем коммит, создаем новый репозиторий и загружаем в репозиторий

 

touch README.md
git init
git add README.md
git commit -m "first commit"
git remote add origin https://github.com/username/projectname.git
git push -u origin master

Выгружаем с репозитория
git fetch origin master

Создаем локальную папку с содержимым репозитория
git clone git://github.com/username/projectname.git